鈴木農場のとうもろこしの品質管理
嶽地区のとうもろこしは8月から10月までの非常に短い期間での栽培となります。独特な最高の美味しさは寒暖差があってはじめて生み出されます。鈴木農場では短い収穫期間をコントロールし段階により常に最高の状態の商品だけを出荷しております。
鈴木農場のとうもろこしの品質ランク
鈴木農場のとうもろこしは手作業での収穫の後、職人が一本ずつサイズ・品質・状態によってランク付けされます。本サイトで紹介している真空パックの製品はこのランクの中の最高の状態の商品のみを使用しています。一般的には真空パックは品質の低いとうもろこしで生産されるケースが多くなっています。
鈴木農場のとうもろこしの健康効果
・リノール酸
コレステロール低下による動脈硬化予防
・ビタミンＥ
ビタミンの中で最も強い抗酸化作用を持ち、 血行を良くし、冷え性、肩凝り、更年期障害の緩和
・食物繊維
セロリよりもずっと多く、便秘の改善や大腸がんの予防、美容に効果
