鈴木農場ホームページへようこそ
鈴木農場のとうもろこしは岩木山(標高1625m)の中腹の嶽地区で栽培される非常に甘いブランドとうもろこしです。 嶽地区でのとうもろこしの収穫期（8月〜9月）は朝晩の寒暖差が10度以上あり、この気候がプリプリとした食感と最高の甘さを生み出します。さらに鈴木農場では低農薬・有機肥料での栽培を行っているため安心・安全な食材として評価されています。高級食材として高級食材専門店や高級料理店へ流通しています。 真空パック商品はとうもろこしが糖度を上げる早朝の冷涼なうちに収穫したものをパックしますので、高級コーンスープのような凝縮された上品な美味しさに人気があります。
鈴木農場のとうもろこしの特徴
・独特の気候が生み出す天然の美味しさ
・自然と共存した独自の栽培方法による品質
・糖度18％を超える上品な味わい
・生でも食べられるフルーツ食感
・低農薬栽培による安全性・安心感
特別生産・プレミアムコーン
鈴木農場で生産されるとうもろこしは収穫されてすぐに職人のてによって品質ランクに入り分けられます。これらの中で最高のランクに評価された商品は通常の商品とは差別化されます。すぐに調理され、新鮮な状態で真空パックの商品となります。真空パックの商品は「鈴木農場プレミアムコーン」として高級食材として贈答品・高級料理店で提供されます。生産量限定の製品となります。賞味期限は1年となります。
2008年の商品は完売となっております。
2009年度のプレミアムコーンに関してのお取引となります。
特別生産プレミアムコーンのお取り扱いをご希望の方はメールでお問い合わせください。お問い合わせの際は以下の内容をお知らせください。個人の方への直販は行っておりません。
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